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ソリューション

飲食店の水における課題

飲食店では、料理を引き立てるために美味しい水が必要です。
水道水には消毒用の塩素等の味を損なう成分が含まれるため、多くの飲食店では水道水を浄水して使用しています。

飲食店の水における課題

解決策・効果

業務用浄水器によって、水道水中の不要な物質が取り除かれ、クリーンでおいしい水を利用することが可能になります。浄水能力が高くたくさんの水をろ過できるため、流量不足の心配はありません。

解決策・効果

関連する製品・技術

オアシックス

  • 抗菌性活性炭でカルキ等のニオイを、また中空糸膜フィルターで雑菌類をろ過する本格派の浄水ユニットです。
  • 浄水能力は10L/分であり、一般の水道水に劣らない量の安心でおいしい水を提供します。
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その他の適応可能分野

  • 業務用タイプ
  • 家庭用タイプ

中空糸膜とは

ストロー状の繊維の表面に無数の微細孔があるものを中空糸膜といいます。
膜の外側から内側に向かって流体が流れ、膜の表面で異物を除去します。
膜面積を広くとれるため、平膜などに比べて長寿命、低圧力損失、小型という特徴があります。